鰻・鯉料理のご案内

当店自慢の鰻・鯉のご紹介

うな重

その時期に厳選した良質な鰻(現在は愛知産)を使用し、秘伝のタレで蒲焼しております。
脂乗りも良く身も柔らかく、少し濃口の甘辛いタレが食欲をそそります。

並 ¥2,700 上 ¥3,300 特上 ¥4,500

うなぎの肝焼き

濃厚でほろ苦い味わいがお酒のあてにもぴったりです。

¥700

鯉のうま煮

当店の看板商品です。祖母の代から50年以上
変わらぬ昔ながらの製法で添加物などを一切使わずお作りしております。
水郷佐原を代表する郷土料理を是非、御堪能下さい。お土産や贈り物用も承っております。

要予約 ¥1,000  大¥1,200

鯉のあらい

湯洗い後、氷水に浸け身を締め、表面の脂肪を洗い流すので、川魚特有のくさみも全くありません。
さっぱりとした淡白な味わいにコリコリとした食感が癖になる一品です。
酢味噌をつけてお召し上がり下さい。

\700

鯉こく

鯉の旨味が味噌汁に溶け出し、ほっとするやさしい味わいです。
また鯉にはアミノ酸のタウリンが豊富に含まれているため、肝臓の働きを助け、
食欲促進や二日酔いに効果があります。うな重とご一緒にどうぞ。

\500

おお田や
0299-78-2552

ランチ11:30~14:00

 夕方からは要予約

※宴会等の御予約の場合はお客様のご都合の良いお時間で営業致します。

休業日:不定休